Ajinomoto Vietnam社とホーチミン市教育訓練局は9月10日、11区Trung Trac小学校で「スクール・キッチンモデル」を落成した。小学校の給食の標準化を目指した「学校給食プロジェクト」の一環で、より美味しい学校給食が期待できる。
近代的な設備を備え、食材受け取りから調理、洗浄に至るまでワンウェイ方式が導入されている。食材受け取り、下処理、調理など各区域は仕切られ、全ての調理工程が厳しく管理、食品安全衛生が確保される。
同社はこのモデルの建設と調理設備・器具の購入に13億ドン(約6万5,000ドル)を支援している。
最新ニュース
重点18事業に特例融資ベトナム中銀、与信全体の枠外に
22日、ベトナム国家銀行（中央銀行、SBV）は、ビングループ、マスタライズ・エアポート・インフラ、サングループが提案したインフラ・都市開発18案件について、銀行が関連融資を与信伸び率の算定から除外できる特別融資制度.
HAECO、Sun Group、豊田通商、JAL ベトナム・ヴァンドン国際空港において航空機MRO事業を共同実施
本プロジェクトで開発するMRO複合施設は、2028年の稼働開始を予定しており、ヴァンドン国際空港内の約20ヘクタールの敷地にワイドボディ機4機およびナローボディ機2機を同時に受け入れられる、ベトナム最大級の航空整備拠点となります。4社が持つ強みを結集し、急成長する東南アジアの航空需要を取り込むとともに、国際水準のMROサービスの提供を目指します。総額3億6,000万米ドル投資、2028年稼働予定。
ＬＧイノ、ハイフォンに半導体基板工場を増設
韓国ＬＧグループで電は４日、ベトナム北部ハイフォン市の半導体基板工場の増強に向けて、同市と覚書を締結したと発表した。７月にも着工し、2027年５月の完成を予定する。
